{"product_id":"jardincafetal-borbon-rosado","title":"Jardíncafetal (Borbón Rosado)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJardíncafetal\u003c\/strong\u003e es un proyecto que nace desde el diseño consciente del cafetal. Antes de la siembra, se planificaron y cultivaron corredores florales que rodean y atraviesan el cultivo, promoviendo la \u003cstrong\u003epolinización natural\u003c\/strong\u003e y la diversidad biológica del entorno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eEste café de variedad \u003cstrong\u003eBorbón rosado\u003c\/strong\u003e es el resultado de un modelo agrícola que honra a las abejas, polillas y polinizadores, y que busca un equilibrio real entre producción, territorio y biodiversidad. Un ejemplo de agricultura que cuida su ecosistema desde la raíz.\u003cbr\u003eEl café fue procesado mediante \u003cstrong\u003efermentación de 72 horas\u003c\/strong\u003e, lo que aporta complejidad y profundidad en taza, resaltando un perfil limpio y expresivo que refleja tanto el origen como el proceso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas del café\u003c\/strong\u003e:\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOrigen\u003c\/strong\u003e: Finca Villa Gloria, Anserma, Quindío, Colombia\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVariedad\u003c\/strong\u003e: Borbón rosado\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProceso\u003c\/strong\u003e: Fermentación prolongada (72 horas)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCultivo\u003c\/strong\u003e: Polinizado con corredores florales\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAltura\u003c\/strong\u003e: 1.540 m s. n. m.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRecolección\u003c\/strong\u003e: Manual\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eClasificación\u003c\/strong\u003e: Flotación y selección manual\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePresentación\u003c\/strong\u003e: Grano\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePuntaje\u003c\/strong\u003e SCA\u003cstrong\u003e: -\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eUn café que expresa no solo el \u003cstrong\u003esabor del origen\u003c\/strong\u003e, sino también una forma consciente de cultivarlo.\u003c\/p\u003e","brand":"Perezoso Coffee Club ","offers":[{"title":"37.000","offer_id":42847741444180,"sku":null,"price":37000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0671\/6243\/9764\/files\/file_000000009e48720ea452a30a415e3129.png?v=1769110083","url":"https:\/\/www.perezosocoffeeclub.com\/products\/jardincafetal-borbon-rosado","provider":"Perezoso Coffee Club ","version":"1.0","type":"link"}